| モデルNO: | 食品類 | EINECS数: | 259-952-2 |
|---|---|---|---|
| Brn 番号: | 3654410 | 外見: | オフホワイトからホワイトの粉末 |
| 輸送パッケージ: | 25kg/太鼓 | 仕様: | MFCD03648615 |
| 商標: | ハグストーン | 原産地: | 山東 |
| HSコード: | 29400000 | 供給の能力: | 6000m |
| タイプ: | 甘味料 | 栄養 的 な 価値: | 非栄養型 |
| 影響: | 甘味料 | 資源: | 化学合成 |
| CAS番号: | 56038-13-2 | Rtecs 番号: | Lw5440140 |
サクラロースは人工甘味料です.摂取したサクラロースの大部分は体内で分解されないので,カロリーが少ないです.E番号 (添加物コード) E955で知られていますサクラロースはサクラロース (食卓糖) の約320~1000倍,サカリンの2倍,アスパルテームの3倍ほど甘い.熱と pH の広い範囲で安定している保存期間が長い製品には使用できます.スクラロース を ベース に する 製品 の 商業 的 な 成功 は,他の 低 カロリー 甘味料 と 味 の 面 で 優しく 比較 する こと から 生じ ます安定性と安全性
スクラロースはコラ,果物・野菜ジュース,調味料ミルクなどの飲料に広く使用されています.ソース,マスタードソース,フルーツソース,サラダソース,大豆ソース,ウイスターソースなどの調味料.パン の よう な 料理 を 焼くケーキ,サンドイッチ,ピザ,フルーツパイ 朝食穀物,大豆ミルク粉,甘いミルク粉 噛むゴム,シロップ,菓子,果物保存品,脱水果医薬品や医療用製品にも使われます.
| ポイント | 標準 |
| 外見 | 白い結晶粉 |
| テスト | 98.0~102.0% |
| 特別回転 | +84.0°~+87.5° |
| 10% の 水質 溶液 の PH | 50.0-8 だった0 |
| 湿度 | 2.0 % MAX |
| メタノール | 0.1% MAX |
| 発火時の残留物 | 00.7% MAX |
| 重金属 | 10PPM MAX |
| リード | 3PPM MAX |
| アルゼン | 3PPM MAX |
| 植物総数 | 250CFU/G MAX |
| 酵母とカビ | 50CFU/G MAX |
| エシュリヒア・コリ | ネガティブ |
| サルモネラ | ネガティブ |
| スタフィロコカス・オーレウス | ネガティブ |
| プセウドモナド・エルーギノサ | ネガティブ |
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